私たちが作ったレモンマーマレード、aoi tori bakery さんでお取り扱い頂いています。
aoi tori bakery さんとの出会いは、４〜５年ほど前のことです。愛媛県松山市内のコーヒーショップで初めて会ったときがきっかけでした。その数年後、ヨーロッパから帰国したオーナーさんは「農家との交流を大切にしたいから…」との想いで、私たちの商品をお取り扱い頂いています。
レモンマーマレードは、自然農法で育てたレモンの果肉や皮、そしてタネもぜーんぶ使っています。
濃厚な酸味と仄かな甘味をお楽しみ頂きたいから、ヘタ以外はすべて詰め込みました。
原材料は、レモン、粗精糖、トレハロースの３つだけ。
レモン専門の農家が作った、レモンまるごとまるっと入った濃厚なレモンマーマーレードをお楽しみください。
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